27 juli 2010

Boete Restaurant Grenzeloos blijft intact

Café Averechts en Stichting Lauw Recht (STIL) moeten ook na het hoger beroep nog duizenden euro's boete betalen voor het inzetten van asielzoekers. De twee organisaties waren tot boetes van 24.000 euro veroordeeld voor het project Restaurant Grenzeloos. Omdat de procedure zo lang heeft geduurd, zijn de boetes teruggebracht naar 22.800 euro voor het overtreden van de Wet Arbeid Vreemdelingen.

Onder de naam 'Restaurant Grenzeloos' werden er in het Utrechtse café Averechts 8 jaar lang maaltijden verzorgd door uitgeproceerde asielzoekers. Elke dinsdagavond kookten zij er en serveerden maaltijden uit. De opbrengst was bestemd voor stichting STIL. Met het project wilden het café en stichting STIL asielzoekers de kans geven iets te doen en kennis te laten maken met andere Utrechters. En andersom asielzoekers tegenover andere Utrechters een gezicht geven.

In 2007 maakte de Arbeidsinspectie een einde aan het project. De drie toen aanwezige koks werden gearresteerd. Twee van de drie opgepakte ongedocumenteerde koks hebben respectievelijk 6 en 8 maanden in vreemdelingenbewaring gezeten. Zowel Stichting STIL als Café Averechts kregen een boete van 24 duizend euro opgelegd wegens uitbuiting van illegale werknemers. Hoewel de asielzoekers dat vrijwillig deden, was er sprake van werk, oordeelde de rechter.

Politie, gemeente en poltici waren op de hoogte van het project. De gemeente Utrecht heeft het initiatief jarenlang gesubsidieerd. Er werd openlijk reclame gemaakt voor het project. STIL kreeg van de gemeente Utrecht een lening om de boete te betalen, in afwachting van het beroep.

Bron: RTV Utrecht, Café Averechts en STIL
Foto: Sietse Brouwer